Para el Branding Corporativo de El Crillón, tuvimos en cuenta el objetivo: Una marca de comida Peruana en Barrio Franklin, Santiago, Chile.
El Crillón es una empresa de comida Peruana en Chile, y se especializan en la sazón Peruana.
¿Cuál es el origen del nombre «El Crillón»?
Era la década de los años 40 en Perú, cuando un empresario suizo, Domingo Bezzola, inauguró el Hotel Crillón.
Tuvieron que pasar diez años para que se levante el edificio de 22 pisos que terminó de darle su perfil y el que actualmente se puede apreciar. Este lujoso hotel llegó a tener 550 habitaciones, 650 camas y 700 empleados. Tuvo cuatro bares y cinco restaurantes.
Pero si tenemos que hablar del Crillón, no se puede dejar de lado el “Sky Room”, un restaurant-bar que regalaba una vista privilegiada de la ciudad. “Era un espacio que no tenían los otros hoteles de la ciudad, era un lugar de concurrencia para la alta sociedad limeña de la época”, detalla el gestor cultural César Rodríguez.
Fue en este hotel donde trabajó por muchos años la abuelita de nuestro cliente, y fue por ello que él quiso llevar esta elegancia, alta calidad y el sabor de Lima hasta Chile.
Construcción de la marca para el proceso de Branding corporativo de El Crillón
Para la creación de la marca, se consideró el tipo de negocio al que iba enfocado (comida Peruana), por lo cual se realizó un diseño acorde a ello:
Creación de Marca en Portacubiertos y Menú
Para aplicar la marca en los portacubiertos y menú se tomó en consideración el diseño del logo y también la frase característica Sazón Peruana. Agregando diferentes elementos distintos y relacionados a la marca como frutas y hortalizas, dando una imagen de elegancia, naturalidad y un producto de la más alta calidad.
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